如何挑选菠萝? 1、从硬度上来说,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度比较好的菠萝,硬邦邦的则是还没有熟的菠萝,要是能压出汁液,那就是熟烂的菠萝。 2、从颜色上,熟菠萝的叶子一般是青褐色,当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟,要是想放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的。 什么样的菠萝好吃? 好吃的菠萝用鼻子闻有浓郁的香气,用鼻子闻菠萝也可以判断出你挑选的菠萝是否成熟。 1、一般成熟度好的菠萝外皮上能稍微闻到些香味,果肉则香气馥郁。 2、浓香扑鼻的菠萝为过熟果,时间放不长,且易腐烂。 3、无香气的菠萝则兴许是带生…